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Calabacines rellenos de gambas y soja texturizada

NIVEL: Medio TIEMPO TOTAL: 60 minutos TIEMPO DE PREPARACIÓN: 50 minutos TIEMPO COCCIÓN:  10 minutos Ingredientes 4 calabacines (1,5 kg) 250 g de gambas 40 g de soja texturizada 250 g de calabaza o 2 zanahorias 1 pimiento rojo asado y pelado 300 g de cebolla 2 dientes de ajo Queso rallado para gratinar, (4 […]

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