NIVEL: fácil TIEMPO TOTAL: 20 minutos TIEMPO DE PREPARACIÓN: 12 minutos TIEMPO COCCIÓN: 8 minutos Ingredientes Sardinas Sal Instrucciones
NIVEL: fácil TIEMPO TOTAL: 20 minutos TIEMPO DE PREPARACIÓN: 17 minutos TIEMPO COCCIÓN: 3 minutos Ingredientes 1/2 kg de pechuga de pollo 1 puerro (la parte blanca) 75 gr. aceitunas manzanilla, sin hueso 2 cucharadas AOVE No necesita sal
NIVEL: fácil TIEMPO TOTAL: 20 minutos TIEMPO DE PREPARACIÓN: 10 minutos TIEMPO COCCIÓN: 10 minutos Ingredientes 1/2 kg de salmonetes zumo de 1/4 de limón 1 cucharada de vinagre de manzana sal pimienta negra molida un diente de ajo dos cucharadas de AOVE Instrucciones
NIVEL: Medio TIEMPO TOTAL: 90 Minutos TIEMPO DE PREPARACIÓN: 60 Minutos TIEMPO COCCIÓN: 30 Minutos Ingredientes 8 patitas de cordero 2 cebollas 1 hojas de laurel Pimienta negra en grano 1 o 2 alegrías 1 cucharadita de pimentón dulce/picante 1 o 2 pimientos choriceros un diente de ajo sal 2 cucharadas de AOVE 250 ml […]
NIVEL: fácil TIEMPO TOTAL: 30 minutos TIEMPO DE PREPARACIÓN: 15 minutos TIEMPO COCCIÓN: 15 minutos Ingredientes 1/2 kg de bonito 1 cebolla 6 dientes de ajo 1-2 zanahorias 4 cucharadas de AOVE 150 ml de vino blanco 100 ml de vinagre de manzana 200 ml de agua sal pimienta negra (mejor en grano) tomillo (mejor […]
NIVEL: fácil TIEMPO TOTAL: 10 minutos TIEMPO DE PREPARACIÓN: 7 minutos TIEMPO COCCIÓN: 3 minutos Ingredientes 24 navajas 2-3 dientes de ajo perejil fresco 3 cucharadas de AOVE zumo de medio limón (opcional) Instrucciones
NIVEL: medio TIEMPO TOTAL: 50 minutos TIEMPO DE PREPARACIÓN: 20 minutos TIEMPO COCCIÓN: 30 minutos Ingredientes 1,5 kg de patatas 600 g de bonito 2 cebollas 2 pimientos freír 2 dientes de ajo 1-2 cucharadas de tomate frito casero 1 cucharadita de pimentón picante/dulce 125 ml vino blanco 2 cucharadas de AOVE 1 hoja de […]
NIVEL: fácil TIEMPO TOTAL: 25 minutos TIEMPO DE PREPARACIÓN: 22 minutos TIEMPO COCCIÓN: 3 minutos Ingredientes 1/2 kg de langostinos cocidos 1 tomate de ensalada lechuga canónigos rúcula medio mango 1/2 aguacate 3 cucharadas de AOVE 1 cucharada de vinagre de Jerez sal Instrucciones
NIVEL: fácil TIEMPO TOTAL: 15 minutos TIEMPO DE PREPARACIÓN: 12 minutos TIEMPO COCCIÓN: 3 minutos Ingredientes 1 kg de langostinos congelados (o descongelados) Una rodaja de limón 1 hoja laurel 50 g de sal 3 l de agua Para enfriarlos: 2 l de agua Abundantes cubitos de hielo Una cucharadita de sal Instrucciones
NIVEL: fácil TIEMPO TOTAL: 30 minutos TIEMPO DE PREPARACIÓN: 20 minutos TIEMPO COCCIÓN: 5 minutos Ingredientes 1 kg de gambones 1 kg de tomate 1 aguacate 3 cucharadas de AOVE 2 cucharadas de vinagre sal Instrucciones Nota: si te interesa preparar el plato con antelación y quieres evitar que el aguacate se oxide, pasa a […]