Rollitos de calabacín rellenos

Verduras y legumbres

13 de agosto de 2021

Por [email protected]

0 comentarios

NIVEL: fácil

TIEMPO TOTAL: 20 minutos

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 20 minutos

TIEMPO COCCIÓN: 0 minutos

Ingredientes

un calabacín
1/2 kg tomates de ensalada
1/2 cebolleta
1 aguacate

2 cucharadas de AOVE
1 cucharada de vinagre
albahaca
sal

Instrucciones

1.- Mezcla el AOVE, el vinagre y la sal en un cuenco y reserva.

2.- Pela y trocea en cubitos los tomates, echándolos en una ensaladera. Haz lo mismo con la cebolleta y con el aguacate. Añade la albahaca picadita, regando a continuación con el aliño. Reserva.

3.- Con un cortador, haz cintas de calabacín de unos 20 cm de largo y 6 de ancho. Enrolla y coloca de pié en una fuente.

4.- Rellénalos con la ensalada y ya tienes el plato terminado y listo para servir.

Es un plato fácil de preparar, fresco y muy rico.

Los comentarios están cerrados.

Cookie	Duración	Descripción
cookielawinfo-checbox-analytics	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checbox-functional	11 months	The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checbox-others	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-necessary	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-performance	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy	11 months	The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.

Blog