NIVEL: fácil TIEMPO TOTAL: 10 minutos TIEMPO DE PREPARACIÓN: 8 minutos TIEMPO COCCIÓN: 2 minutos Ingredientes 6 vieiras (congeladas en este caso) 1 diente de ajo 2 cucharadas de AOVE sal perejil, mejor fresco Instrucciones
NIVEL: Medio TIEMPO TOTAL: 60 minutos TIEMPO DE PREPARACIÓN: 50 minutos TIEMPO COCCIÓN: 10 minutos Ingredientes 4 calabacines (1,5 kg) 250 g de gambas 40 g de soja texturizada 250 g de calabaza o 2 zanahorias 1 pimiento rojo asado y pelado 300 g de cebolla 2 dientes de ajo Queso rallado para gratinar, (4 […]
NIVEL: fácil TIEMPO TOTAL: 30 minutos TIEMPO DE PREPARACIÓN: 10 minutos TIEMPO COCCIÓN: 20 minutos Ingredientes 1 gallo de 1 kg 3 cucharadas de AOVE 3 dientes de ajo 1/2 cucharadita de pimentón dulce/picante sal Instrucciones
NIVEL: medio TIEMPO TOTAL: 60 minutos TIEMPO DE PREPARACIÓN: 20 minutos TIEMPO COCCIÓN: 40 minutos Ingredientes Un rape de 2 kg 250 g de almejas 250 g de gambas 1 kg patatas 2 tomates rallados o 2 cucharadas tomate frito casero Perejil, 1 hoja de laurel 2 cucharadas de AOVE Caldo o fumet: 3/4 kg […]
NIVEL: fácil TIEMPO TOTAL: 40 minutos TIEMPO DE PREPARACIÓN: 20 minutos TIEMPO COCCIÓN: 20 minutos Ingredientes un pargo de 1 k medio kg de cebolla dos tomates 2 cucharadas de AOVE pimienta negra molida zumo de medio limón 100 ml de vino blanco perejil fresco Instrucciones
NIVEL: fácil TIEMPO TOTAL: 20 minutos TIEMPO DE PREPARACIÓN: 12 minutos TIEMPO COCCIÓN: 8 minutos Ingredientes Sardinas Sal Instrucciones
NIVEL: fácil TIEMPO TOTAL: 20 minutos TIEMPO DE PREPARACIÓN: 17 minutos TIEMPO COCCIÓN: 3 minutos Ingredientes 1/2 kg de pechuga de pollo 1 puerro (la parte blanca) 75 gr. aceitunas manzanilla, sin hueso 2 cucharadas AOVE No necesita sal
NIVEL: fácil TIEMPO TOTAL: 20 minutos TIEMPO DE PREPARACIÓN: 10 minutos TIEMPO COCCIÓN: 10 minutos Ingredientes 1/2 kg de salmonetes zumo de 1/4 de limón 1 cucharada de vinagre de manzana sal pimienta negra molida un diente de ajo dos cucharadas de AOVE Instrucciones
NIVEL: Medio TIEMPO TOTAL: 90 Minutos TIEMPO DE PREPARACIÓN: 60 Minutos TIEMPO COCCIÓN: 30 Minutos Ingredientes 8 patitas de cordero 2 cebollas 1 hojas de laurel Pimienta negra en grano 1 o 2 alegrías 1 cucharadita de pimentón dulce/picante 1 o 2 pimientos choriceros un diente de ajo sal 2 cucharadas de AOVE 250 ml […]
NIVEL: fácil TIEMPO TOTAL: 30 minutos TIEMPO DE PREPARACIÓN: 15 minutos TIEMPO COCCIÓN: 15 minutos Ingredientes 1/2 kg de bonito 1 cebolla 6 dientes de ajo 1-2 zanahorias 4 cucharadas de AOVE 150 ml de vino blanco 100 ml de vinagre de manzana 200 ml de agua sal pimienta negra (mejor en grano) tomillo (mejor […]